В днешната жена на практика всичко е нарисувано малко и губи свободен момент, стои до чиния, подготвя вечеря, дори за близък или близък, не всеки ще се съгласи. Разбира се, не е възможно да гладувам и семейство, затова непрекъснато трябва да търся някакъв компромис.

Питате: " Възможно ли е да се готви вечерята вкусна и пълна, но в същото време да прекарате малко време? ". Отговорът е "да". Подготовката на бързи, прости и в същото време вкусни ястия е на разположение на всички.

Бързи и вкусни ястия за вечеря са тези, чието готвене ви позволява да готвите нещо друго по едно и също време. Да предположим, че слагате нещо във фурната, за да се печете, можете бързо да размените салата или други ястия.

Как да подготвим бърза вечеря? Предлагаме Ви рецепти от два вида: основни ястия и салати. И тогава сами вие ще сте в състояние да се уверите, че е възможно в кратък срок да приготвите вкусна вечеря.

Рецепти за бързи и вкусни ястия

Картофите са универсален продукт, готва се по всякакъв възможен начин и винаги се оказва вкусно. Днес ще го изпечем, всяка рецепта ще бъде по свой собствен начин красива и, най-важното, ще бъде лесно и бързо да се подготви.

Картофи, изпечени на шведски език

Съставки:

  • Картофи - средно 6;
  • Чесън - две скилидки на фино нарязани нарязани нарязани;
  • Зехтин - лъжица;
  • Масло - 30 грама;
  • Морска сол;
  • Черно смлян черен пипер.

Получаване:

  • Загрейте фурната до 220 ° C;
  • Поставете картофите на дъска и го изрежете до края почти на интервали от около четири милиметра;
  • Поставете картофите върху чинията и поставете чесъна между пукнатините;
  • Помажете малко масло на върха, после - зехтин;
  • Поръсете със сол и смлян черен пипер;
  • Пригответе такъв картоф за около 40 минути преди хрупкава кора.

Картофено гърне с лук и сирене

Съставки:

  • Картофи - средно пет;
  • Яйца - пет пилета;
  • Крем - 50 милилитра;
  • Сол - щипка;
  • Изварено сирене - 300 грама;
  • Лук - малък;
  • Сода - половин чаена лъжичка;
  • Размразено масло - 100 милиграма
  • Заквасена сметана - половин чаша;
  • Лукът е зелен за декорация.

Метод за приготвяне:

  • Ние произвеждаме картофи, смесваме водата, прокарваме и изменяме;
  • В купата изстрелваме яйца, добавяме сметана, сол, разбъркваме;
  • Добавете към картофите и разбъркайте до хомогенна маса;
  • Слагаме лук и сирене, сода и смесете добре;
  • Смажете маслото за печене, разстилайте го в смес и на нивото;
  • Печете на температура от 230 градуса за около 40 минути или докато върхът не е ръждясал;
  • Да се ​​охладим пет минути;
  • Разтопете маслото в малка тенджера;
  • Нарежете готвене на порции и сервирайте с препечено масло, заквасена сметана и зелен лук.

Зеленчуков съд "Южен"

Съставки:

  • Скуош - една среда;
  • Домати - три;
  • Картофи - средно три;
  • Масло - три лъжици;
  • Брашно - две лъжици;
  • Мляко - две чаши;
  • Яйцето е едно;
  • Сол;
  • Твърдо настъргано сирене - сто грама.

Получаване:

  • Зеленчуци, нарязани на тънки филийки;
  • Дъното на тавата за грес се мазни с масло и зеленчуците се слагат на върха, сол;
  • Сварете соса: пържено брашно с маслото, добавете мляко, разбърквайте непрекъснато, гответе до сгъстяване;
  • Извадете от огъня, добавете яйцето, разклатете добре, сосете соса;
  • Изсипете зеленчуци със сос;
  • Поръсете със сирене;
  • Печете около половин час на груба кора.

Какво друго може да бъде бързо и просто приготвено за вечеря?

Разбира се, пица, която винаги ще спаси и няма да остави никой гладен. И пицата, приготвена с тази рецепта, също ще ви спести време.

Пица за 5 минути в тиган

Съставки:

  • Заквасена сметана - четири лъжици;
  • Майонеза - четири лъжици;
  • Яйца - две;
  • Брашно - девет лъжици без хълм;
  • Сирене.

Получаване:

  • Всички съставки са смесени (освен сирене), получаване на течност, като тесто за сметана. Изсипете го на тиган, предварително намазан с масло, и поставете пълнежа върху вкуса си (домати, шунка, кисели краставички, колбаси, маслини, домати и др.);
  • Изсипете с майонеза и поръсете с дебел слой сирене на върха;
  • Поставете тиган на печката буквално за няколко минути, не стреляйте голям огън;
  • Торбата веднага се покрива с капак, веднага щом сиренето се разтопи малко - пицата е готова.

Разбира се, всяка бърза и лесна вечеря за готвене трябва да включва салати, без които няма къде да отидат.

Салата Рецепти

"Parizhel"

Съставки:

  • Ясен краставица;
  • домат;
  • Сладък пипер;
  • Три супени лъжици консервирана царевица;
  • Пушена шунка (без лющене и кости);
  • Лъжица майонеза;
  • Сол, пипер на вкус;
  • Копър.

Получаване:

  • Краставица с тънка слама;
  • Филе от пушено пиле се разглобяваме на влакна, добавяме към краставиците;
  • Други зеленчуци се нарязват на малки парчета, добавят се царевица;
  • Сол, пипер, добавете майонеза, разбъркайте.

Вкусна прясна салата е готова!

Салата със сирене "Suluguni"

Съставки:

  • Яйца - две;
  • Прясна краставица - две;
  • Ракови пръчки - опаковки;
  • Сирене Suluguni - 250 грама
  • Майонеза - 150 грама.

Получаване:

  • Ние победихме яйцата и препечени две яйчени палачинки;
  • Охладете ги и ги нарязайте със слама;
  • Също така нарязани краставици и ракови пръчки;
  • За няколко части нарязани настъргано сирене, за да не се получи прекалено дълга слама;
  • След това просто разбъркайте всички съставки и напълнете с майонеза.

Доматна салата с лук и рукола

Съставки:

  • Рукола;
  • Пет домата;
  • Лук лук;
  • Две лъжици зехтин;
  • Лъжица балсамов оцет;
  • Лимонов сок;
  • Сол.

Получаване:

  • Загрейте зехтина на тигана, балсамов оцет;
  • Стигайте за няколко минути в тази смес купа, нарязана с пръстени;
  • Поставете върху чиния слой от измита и суха стрелка;
  • Нарязани домати с кръгове;
  • Сложете върху белезници втория слой;
  • Солени домати;
  • Накрая, оформете пържения лук;
  • Поръсете с лимонов сок и може да се сервира.

"Нежност"

Съставки:

  • 200 грама варено филе;
  • 150 грама консервирани ананаси;
  • 100 грама твърдо сирене;
  • Скариди от чесън;
  • Майонеза;
  • Разтопен черен пипер;
  • Сол.

Получаване:

  • Варено пилешко месо нарязано на ленти или кубчета;
  • Изцедете течността от ананас, след което нарязайте на кубчета;
  • Сирене на решетка;
  • Чесън да премине през пресата, е възможно да се реже малко с нож;
  • Свържете го с майонеза;
  • В ястията се намират пилешко месо, ананас, сирене;
  • Напълнете майонеза смес;
  • Вкус и пипер вкусно;
  • Разградете се върху част от салатно превръзка, Сербсена с капчици майонеза и билки;
  • Бон апетит!

Салата с царевица, боб, пиле и ...

Съставки:

  • Две пилешки гърди;
  • Контейнер за консервирана царевица;
  • Кутии от червен боб;
  • Среден зелен пипер;
  • Две средни домати;
  • Крушка;
  • Магданоз;
  • Пилешки подправки

сос:

  • 1/3 чаша рафинирано масло;
  • Три лъжици оцет;
  • Три лъжици горчица
  • Две лъжици течен мед;
  • Две скилидки чесън;
  • Чаена лъжичка мащерка.

Получаване:

  • Филето беше измито и изсушено, нарязано на кубчета, поръсено с най-висок подправки;
  • Слагаме в хладилника за един час, след което се запържваме;
  • Царевицата и червеният боб се филтрират;
  • Зеленият пипер се почиства, измива и нарязва на големи кубчета;
  • Домати прерязахме големи кубчета, слабо изцеждане на сок;
  • Лукът е чист и нарязан и в кубчета;
  • Ние котлет малък магданоз;
  • Почистете и изцедете чесъна;
  • Добавете пиле;

За смес от сосове:

  • оцет, горчица, масло, течен мед, чесън, мащерка и оставете за половин час;
  • В купа разпространение: пилешко, червено боб, царевица, зелен пипер, домати, лук, магданоз и изсипете соса.

Бон апетит!

Също така, за вечеря, с бързи ръце, можете да приготвите пита хляб с различни пълнежи: зеленчуци, месо, освен това може да се пърже. От тази вечеря децата и мъжете със сигурност ще бъдат доволни!

В крайна сметка можете да добавите само. Няма значение какво е приготвено за вечеря - било то пържено картофи или салата.

Най-вкусните и полезни ястия са винаги тези, които са приготвени от чисто сърце с любов и най-доброто средство за умора - думите на благодарност на роднини и роднини за тази вечеря.

Надяваме се, че бяхме в състояние да отговорим на въпроса ви: " Какво да готвя за вечеря бързо и вкусно? ".